Все вина

Черный Доктор Солнечной Долины. Российское крепленое (ликерное) вино с ЗГУ «Крым» выдержанное красное 2019

Солнечная долина
Роскачество4.54
Регион
Республика Крым
Категория и цвет
Красное сладкое
Крепость вина
16%
Год урожая
2019
Объём
0,75 л

Глубокий гранатовый цвет с рубиновыми отблесками и плотной текстурой. Сложный и гибкий аромат с нотами шелковицы, джема из ежевики, чернослива, шоколада, которые дополняются оттенками ванили, варенья из кизила и черноплодной рябины. Вкус бархатистый, с мягкой ягодной терпкостью, красиво раскрывается в бокале ягодными оттенками и легким сливочным тоном, с мягко интегрированным спиртом. В долгом послевкусии оттенки изюма и чернослива в шоколаде. Гастрономические сочетания: черный шоколад, десерты на основе шоколада (шоколадный кекс с черносливом), сладковатые орехи (фундук, кешью), сыры с голубой плесенью.

Исследование Роскачества

Исследованное вино
Черный Доктор Солнечной Долины. Российское крепленое (ликерное) вино с ЗГУ «Крым» выдержанное красное 2019
Оценка Роскачества
4,54 / 5
Год исследования
2025
Год урожая исследованного вина
2019
Тип
Ликерное
ГОСТ
32715-2014
Цвет
Красное
Объём
0,75 л.
Сахар
Сладкое
Регион
Республика Крым
Состав
вино из винограда сортов Эким Кара, Кефессия, Джеват Кара, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "Люкс", пищевая добавка антиокислитель - диоксид серы
Штрихкод
4610015996890
Изготовитель
АО "СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА" (9108003420 / 910801001)
Производитель
АО "СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА" (9108003420 / 910801001)
Год изготовления
2025
Оценка по ГОСТ 32051-2013
90,8
Страна производства
РОССИЯ
Пищевая ценность в 100г
белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 16 г, энергетическая ценность (калорийность) на 100 мл продукта: 650 кДж/155 ккал
Дополнительная информация
Место происхождения винограда: Россия, Республика Крым. Объемная доля этилового спирта: 16,0%. Массовая концентрация сахаров: 160 г/дм3

Достоинства

  • Изысканный диджестив с бархатистой текстурой и сложным букетом. Прекрасно подходит для самостоятельного употребления, но раскрывает новые грани в сочетании с десертами и орехами. Прекрасный подарок для ценителей сладких креленых вин с редким ассамбляжем.

Результаты исследования

Тип вина — крепленое (ликерное) выдержанное красное. Содержание алкоголя — 16%. Год урожая — 2019. Сорт винограда — Эким Кара, Кефессия, Джеват Кара.

Карточка на сайте РоскачестваДанные получены 09.10.2026

Что дальше

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 18+