Российское шампанское коллекционное брют розовое «Новый Свет. Пино Нуар»
Новый Свет. Дом шампанских вин
- Регион
- Крым
- Сорт винограда
- Пино Нуар
- Категория и цвет
- Розовое брют
Аромат элегантный — тонкие ноты красной смородины, малины, розового персика и цукатов из апельсина; вкус комплексный, с яркими оттенками клубники, сушеной малины, миндаля и спелых персиков, изящной кислотностью и долгим послевкусием. Отличный аперитив, к птице и лёгким закускам.
Исследование Роскачества
Оценка похожего вина. Характеристики ниже относятся к исследованной бутылке и могут отличаться от этой карточки.
- Исследованное вино
- Новый Свет. Пино Нуар. Российское шампанское коллекционное брют розовое 2020
- Оценка Роскачества
- 4,41 / 5
- Год исследования
- 2025
- Год урожая исследованного вина
- 2020
- ГОСТ
- 33336-2015
- Цвет
- Розовое
- Объём
- 0,75 л.
- Сахар
- Брют
- Регион
- Республика Крым
- Состав
- вино наливом (виноматериал), антиокислитель - диоксид серы. Сорт - Пино Нуар/Пино Черный
- Штрихкод
- 4627099040203
- Изготовитель
- АО "ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН "НОВЫЙ СВЕТ" (9108120892 / 910801001)
- Производитель
- АО "ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН "НОВЫЙ СВЕТ" (9108120892 / 910801001)
- Год изготовления
- 2025
- Метод производства
- Классический
- Оценка по ГОСТ 32051-2013
- 88,22
- Страна производства
- РОССИЯ
- Пищевая ценность в 100г
- средние значения: углеводы - 1,0 г; энергетическая ценность (калорийность) - 300 кДж/70 ккал
- Дополнительная информация
- Место происхождения винограда: Россия. Объемная доля этилового спирта: 10,5-13,0%
Достоинства
- Изысканное розовое игристое с акварельным ягодным букетом и утонченной игрой. Вино для особых моментов и гастрономических открытий.
Недостатки
- Не выявлены.
Дегустационное описание
Красивый золотисто-розовый цвет с нежными лососевыми отблесками и ярким сиянием. Тончайшая игра пузырьков, выстраивающихся в изящные жемчужные нити. Аромат элегантный, раскрывается тонкими нотами прозрачного желе из красной смородины и малины, нежными нюансами розового персика, сушеной вишни и цукатов из апельсина и свежей нотой розового грейпфрута. Фоном звучат мягкие шелковые оттенки крем-брюле с клубничным муссом. Вкус комплексный, сбалансированный, с ягодными оттенками, изящной кислотностью и долгим филигранным послевкусием. Гастрономические сочетания: самостоятельное и самодостаточное игристое, отличный аперитив, прекрасная пара к изысканному ужину. Салат с копченой индейкой и инжиром, паштет из утиной печени с ягодным конфитюром, креветки на гриле с цитрусовым соусом, крабовые роллы с манго и авокадо, тартар из лосося с рисовыми чипсами, куриная грудка с ягодным гастрономическим соусом, лосось в соусе шампань.
Результаты исследования
Тип вина – розовое шампанское брют выдержанное Содержание алкоголя – 10,5–13% Год урожая – 2020 Сорт винограда – Пино Нуар / Пино Черный
Карточка на сайте РоскачестваДанные получены 09.10.2026
Что дальше
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 18+