Российское шампанское выдержанное экстра брют белое «Новый Свет. Кокур»
Новый Свет. Дом шампанских вин
- Регион
- Крым
- Сорт винограда
- Кокур
- Категория и цвет
- Белое экстра брют
Чистый сортовой аромат крымского автохтона Кокур с нотами полевых цветов и свежего винограда; вкус освежающий, «хрустящий», с фруктовыми тонами персика, дюшеса и крыжовника, долгим послевкусием. Идеальный аперитив, к лёгким закускам и морепродуктам.
Исследование Роскачества
Оценка похожего вина. Характеристики ниже относятся к исследованной бутылке и могут отличаться от этой карточки.
- Исследованное вино
- Новый Свет. Кокур. Российское шампанское выдержанное экстра-брют белое 2022
- Оценка Роскачества
- 4,38 / 5
- Год исследования
- 2025
- Год урожая исследованного вина
- 2022
- ГОСТ
- 33336-2015
- Цвет
- Белое
- Объём
- 0,75 л.
- Сахар
- Брют Экстра
- Регион
- Республика Крым
- Состав
- вино наливом (виноматериал), антиокислитель - диоксид серы. Сорт - Кокур Белый
- Штрихкод
- 4620058340901
- Изготовитель
- АО "ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН "НОВЫЙ СВЕТ" (9108120892 / 910801001)
- Производитель
- АО "ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН "НОВЫЙ СВЕТ" (9108120892 / 910801001)
- Год изготовления
- 2025
- Метод производства
- Классический
- Оценка по ГОСТ 32051-2013
- 87,67
- Страна производства
- РОССИЯ
- Пищевая ценность в 100г
- средние значения: углеводы - 0,1 г; энергетическая ценность (калорийность) - 290 кДж/70 ккал
- Дополнительная информация
- Место происхождения винограда: Россия. Объемная доля этилового спирта: 10,5-13,0%
Достоинства
- Утонченная цветочно-цитрусовая гармония, аристократичная горчинка, элегантная игристость.
Недостатки
- Не выявлены.
Дегустационное описание
Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Красивая игра стройных мелких и ровных пузырьков. Аромат элегантный и изящный: нежные белые цветы и свежий оттенок альпийских трав и белых цветов сменяются нотами белой черешни, кожицы персика, розового грейпфрута и флердоранжа. Вкус свежий, утонченный, с кристальной кислотностью, оттенками цитрусовых и аристократической горчинкой в послевкусии. Гастрономические сочетания: идеальный аперитив. Несладкие фрукты с мягкими сырами, креветки с мандариновым соусом, нежная рыба под лимонным муссом, морской гребешок с цитрусовым карпаччо, устрицы с лимонной цедрой, легкие салаты с руколой, грушей и моцареллой.
Результаты исследования
Тип вина – белое шампанское экстра-брют выдержанное Содержание алкоголя – 10,5–13% Год урожая – 2022 Сорт винограда – Кокур Белый
Карточка на сайте РоскачестваДанные получены 09.10.2026
Что дальше
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 18+